Branżowa szkoła I stopnia klasa 1 BS – Biologia
Temat: Powtórzenie wiadomości o lipidach występujących w organizmach żywych.
Proszę do zeszytu wpisać temat lekcji, zapoznać się z jej treścią (nie przepisywać!), wysłuchać nagrania i wykonać w zeszycie zadanie.
Lipidy to związki chemiczne, które nie rozpuszczają się w wodzie, a rozpuszczają się w związkach organicznych np. w acetonie. Tłuszcze są obecne w produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Najważniejsze ich funkcje to:
- stanowią źródło energii
- są składnikiem błon komórkowych
- rozpuszczają substancje np. witaminy A, D, E, K
- pełnią funkcję hormonów
- są substratem do produkcji np. wit. D
- pełnią funkcję ochronną np. tkanka tłuszczowa.
Film pt. Naukowe podstawy biologii/7.2 Podział lipidów
Zadanie do zeszytu.
Na podstawie informacji z treści lekcji uzupełnij poniższy rysunek wpisując w puste miejsca funkcje lipidów.